Dziesięć najważniejszych informacji o Alzacji

Niedawno razem z lokalnym magazynem Haut-Rhin, który co jakiś czas znajduję w skrzynce pocztowej, otrzymałam naklejkę na samochód z wymownym przesłaniem – Touche pas à mon Alsace (nie tykaj mojej Alzacji).

O co chodzi? To wyraz regionalnego buntu przeciwko reformie terytorialnej prezydenta Francois Hollande’a. Dalej nam grozi połączenie Alzacji z Lotaryngią oraz Szampanią-Ardenami w jeden region gigant. Alzacja protestuje w imię swojej odrębności kulturalnej, językowej i prawnej.

Zbuntowany bocian to dobry pretekst, aby przygotować małą ściągawkę z podstawowej wiedzy o tym niewielkim regionie w północno-wschodniej Francji.

1. Strasbourg

To francuskie, a nie niemieckie miasto, stolica regionu. Międzynarodowego charakteru nadają mu przede wszystkim siedziby instytucji międzynarodowych: Parlamentu Europejskiego, Rady Europy, Eurokorpusu i Europejskiego Trybunału Praw Człowieka

2. Sąsiedzi

Jest ich dwóch, Niemcy i Szwajcaria. Bardzo się z Francją lubią i szanują, a Alzacja jest z nimi związana gospodarczo dużo ściślej niż z jakimkolwiek francuskim regionem.

3. Język alzacki

Dialekt germański będący pochodną języka, jakim posługiwano się w Strasbourgu za czasów, kiedy ten był jeszcze wolnym miastem cesarskim (więc sprzed wieku XVII). Aktualnie najczęściej używa go oczywiście pokolenie dziadków (którzy nawet gdy mówią po francusku mają bardzo charakterystyczny niemiecki zaśpiew). Młodzi uczą się go w szkole, ale na codzień rzadko się nim posługują. Dialekt nie da się jednak na razie zepchnąć do lamusa, właśnie powstała wyszukiwarka internetowa, alzacka siostra Google – Koogel. Nie ma słowa enter/szukaj, albo ikonki z lupą. Na ich miejscu jest po ichniemu, Hop la !!

4. Bocian

Jeden z symboli Alzacji, jej stały element dekoracji i identyfikacji wizualnej. Każdego roku od wiosny aż do jesieni znajome klekotanie słychać nie tylko w bocianich parkach, brzmi nim cały region.

5. Alzacki szlak win

Najważniejsza atrakcja turystyczna regionu. Od Miluzy po Wissemburg, przez 170 kilometrów oraz 70 miejscowości ciągną się winnice, które zapraszają na spacery, trasy rowerowe, zwiedzanie miasteczek i winiarskich piwnic oraz degustację białego wina. Najważniejszymi gatunkami win z alzackich winnic są Riesling i Gewurztraminer.

6. Porządek i etyka pracy

To sztandarowe cechy Alzatczyków i – co by nie mówić – niemiecki wpływ. Mieszkańcy znani są również ze swojej proeuropejskości, a międzynarodowy charakter Strasbourga jednocześnie potwierdza jak i utrwala tą tendencję. Dodajmy do tego silne poczucie przynależności do regionu, dumę i patriotyzm lokalny oraz – paradoksalnie – nieufność do tego, co obce. Myślę, że po takim wstępie nietrudno zrozumieć, skąd bierze się silny opór przed łączeniem Alzacji z innymi regionami.

7. Kapusta kiszona

Znana jako choucroute, podawana jest w żeliwnym garnku z ziemniakami i kilkoma rodzajami mięs jest jedną z tradycyjnych alzackich potraw.

8. Znajomość języków obcych

Zdecydowanie większa niż w innych regionach Francji. Po pierwsze niemiecki, po drugie angielski. Niemniej, wiadomo jak jest, wygrywa przede wszystkim ten turysta, który zna francuski.

9. Katedra w Strasbourgu

Gotycka budowla w przyszłym roku obchodzi 1000czną rocznicę położenia pod nią kamienia węgielnego. Konieczny punkt programu dla wszystkich odwiedzających miasto. Na mnie zrobiła wielkie wrażenie. A jeśli chcecie wiedzieć, o jakiej godzinie dnia zwiedza się ją najlepiej, przeczytajcie tekst Pocztówka ze Strasbourga.

10. Marché de Noël

Niesamowite, piękne, kolorowe, świąteczne jarmarki bożonarodzeniowe. Strasbourg, Colmar, Riquewihr, Miluza i praktycznie każde inne miasto i wieś Alzacji przygotowują na czas od końca listopada aż do Świąt (albo i czasem do Nowego Roku) swój zestaw atrakcji. Turyści z całego świata przyjeżdżają, aby spędzić choć weekend w tej magicznej atmosferze.

A z czym Tobie kojarzy się Alzacja?