Czas płynie bardzo, bardzo szybko. Maj nie zdążył się dobrze zacząć, a już się kończy. Za chwilę lato, a z nim wakacje, urlopy, wyjazdy. Francja zaprasza, Francja kusi! Nie musi się nawet specjalnie starać, zawsze będzie mieć powodzenie. Zwiedzanie Paryża? Lawendowe łąki Prowansji? Błękit nieba i plaże Lazurowego Wybrzeża? Każdy ma w wyobraźni kilka utrwalonych pocztówkowych skojarzeń.
A może mniej mainstreamowo? Może czas na kawałek Francji, o którym nie mówi się na co dzień aż tak dużo? Może czas na szlak mniej odwiedzany? Francja jest piękna. CAŁA! A może by tak.. Alzacja na przykład? W kilku najbliższych artykułach postaram się Was przekonać, dlaczego warto przyjechać tu na wakacje. Dziś w roli głównej występuje białe wino.
Szlak win Alzacji (Route des Vins d’Alsace)
Musiałam od tego zacząć. Nie było wyjścia, to pierwsze skojarzenie wszystkich, którzy o regionie cokolwiek wiedzą. Nie istnieje Alzacja bez winnic.
Ich historia sięga czasów, gdy tereny zostały zajęte przez Rzymian, a więc tysiąc lat temu. W tym czasie wiele widziały, wiele doświadczyły, aż do doszczętnego wyniszczenia w XIX wieku. W wieku XX zostają jednak odnowione i w 1953 roku oficjalnie otwarto Alzacki Szlak Win, który jest jednym z najstarszych winnych szlaków Francji i proponuje wszystkim chętnym wiele winnych atrakcji.
Szlak zaczyna się w Miluzie (departament Górny Ren – Haut Rhin), a kończy 170 kilometrów i 70 miejscowości dalej, w Wissembourg (departament Dolny Ren – Bas Rhin). 7 głównych gatunków winorośli, które tu znajdziecie to: Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Muscat, Pinot Gris, Gewurztraminer oraz Pinot Noir.
Zwiedzanie na rowerach i aktywny wypoczynek
Wysiłek fizyczny, piękne widoki i poziom endorfin mocno w górę. Winnice i malownicze wioski, wioseczki i większe miejscowości w tym te uznawane za najpiękniejsze w całej Alzacji. Na przykład: Riquewihr, Kaysersberg i Colmar.
Dwa najważniejsze szlaki rowerowe to 99 km między Obernai a Sélestat oraz 60km rozpoczynające się w winnicy w Cleebourg (Vignoble de Cleebourg). Do wyboru jest mnóstwo tras różnej długości w 4-stopniowej skali trudności. Listę znajdziecie TUTAJ. Jeśli nie przywieźliście ze sobą na wakacje rowerów, bez trudu wypożyczycie je w jednej z wielu wypożyczalni. TUTAJ znajdziecie adresy).
Spacery krajoznawcze i winoznawcze
Szlak wina to też trasy ścieżkami wśród pól krzaków winogronowych. Można obserwować różne szczepy i gatunki winorośli. Często organizowane są spacery z przewodnikiem i te wydają mi się bardzo ciekawą propozycją. Nie, nie byłam jeszcze na takiej – spokojnie, w lato nadrobię.
Na półce atrakcji znajdują się też dłuższe trasy z punktem kulminacyjnym. Najważniejszym z nich jest zamek obronny Haut-Koenigsbourg (Château du Haut-Koenigsbourg). Szukać go należy między miastami Sélestat i Colmar, na szczycie skalistego wzgórza. Z wysokości ok. 800 m można podziwiać panoramę Wogezów (des Voges), Szwarzwaldu, czyli Czarnego Lasu (Forêt-Noire), a nawet Alp przy dobrej pogodzie. Zamek, budowla z XII wieku, został wybrany ostatnio do udziału w konkursie na ulubiony zabytek Francuzów roku 2014 – zabawa organizowana i emitowana przez France 2 (jeśli chcecie zagłosować, TUTAJ można oddać głos). Jeśli zauważycie podobieństwo do Minas Tirith z Władcy Pierścieni Petera Jacksona, nie dziwcie się, wszystko się zgadza. Haut-Koenigsbourg był inspiracją Johna Howe, który tworzył szkice do filmu.
Haut-Koenigsbourg – INFO
www: http://www.haut-koenigsbourg.fr/
adres: 67600 Orschwiller
Eventy i wydarzenia
Między kwietniem a październikiem miejscowości na zmianę organizują uroczystości związane ze swoimi winnicami, winobraniem i winami. Przykład? (Właśnie przegapiliśmy..) 29go maja, w wolny od pracy czwartek (jeudi d’Ascension) w Guebwiller odbył się targ win (Foire aux vins de Guebwiller). Przez cały dzień można było bezpłatnie degustować, porozmawiać z producentami, nabyć jedną lub więcej butelek oraz zwiedzić winnicę z przewodnikiem.
Kalendarz LATO-JESIEŃ 2014 (wybieram kilka wydarzeń tylko):
18-20.07 Ribeauvillé – Foire aux vins et de la gastronomie (targi wina i lokalnej kuchni)
26-27.07 Mittelbergheim – Fête du vin (święto wina)
2-3.08 Obernai – 44ème Foire aux vins (44ta edycja targów wina)
30-31.08 Eguisheim – 54ème Fête des vignerons (54ta edycja święta hodowców winorośli)
3-5.10 Barr – Fête des vendanges (Święto winobrania)
Degustacje
Poza wydarzeniami specjalnymi degustacja jest i tak w zasięgu ręki. Zwiedzając miejscowości na szlaku wina nietrudno znaleźć sklepy czy piwnice z winami należące bezpośrednio do producentów lub rodzin winiarskich. Warto zwrócić na nie uwagę, bo często same budynki, domy są ciekawym zabytkiem miasta. Do piwnic można wejść, porozmawiać o winie, wypić lampkę, a w końcu kupić wino oczywiście. Bardzo przyjemne doświadczenie.
W Riquewihr najważniejsze rody zajmujące się produkcją wina to Dopff oraz Zimmer.W Colmar – Pfister (Maison Pfister koniecznie trzeba zobaczyć!) oraz famille Dietrich. W Obernai – Domaine Seilly. Poza nimi oczywiście jest wielu, wielu mniejszych (i równie dobrych) producentów.
0 Odpowiedzi