Lokalne smakołyki z jarmarków bożonarodzeniowych czyli pyszne rzeczy, które można zabrać do domu jako kulinarną pamiątkę z podróży po Alzacji

Słyszeliście kiedyś o marché de Noël? To jarmarki bożonarodzeniowe odbywające się w plenerze przez cały grudzień. Spotkać je można w całej Francji, jednak ich prawdziwym królestwem jest mój ulubiony francuski region, Alzacja. Chciałabym Wam dziś opowiedzieć o nich więcej, zainspirować do zimowej podróży w te strony i opowiedzieć o pysznościach, których będziecie mogli zasmakować. Wszystkie lokalne smakołyki, o których wspomnę nadają się również jako kulinarne pamiątki z wakacji oraz choinkowe prezenty, którymi możecie obdarować bliskich. 

By |2018-11-19T07:58:33+00:00Listopad 16th, 2018|kuchnia, zwiedzanie|1 Comment

Grzane wino po alzacku

Nie przesadzę, jak powiem, że grudniowe spacery po jarmarkach bożonarodzeniowych pachną grzanym winem. To najbardziej charakterystyczny zapach dla grudniowej Alzacji. Mocno korzenny, w którym z łatwością można wyczuć cynamon, goździki i anyż.

By |2018-10-25T14:06:01+00:00Październik 25th, 2018|kuchnia, zwiedzanie, zwyczaje i tradycje|0 Comments

Spotkania w Alzacji: Wrocławianka na stażu z Erasmus+

Wakacje mieliśmy spędzać nad polskim morzem. Chcieliśmy zabrać rodziców Sedy’ego, moją mamę i wspólnie pospacerować po gdańskiej starówce oraz sopockiej plaży. Bliżej wyjazdu okazało się jednak, że plany trzeba nieco zmienić i koniec końców przez tydzień wczasowaliśmy się w jednej z gîte w okolicach Sélestat w centralnej Alzacji. (Wynajęcie takiego domku nie jest bardzo skomplikowane, niemniej szczegółowe wskazówki mogą się przydać.) Drugiego wieczora naszego pobytu wpadł do nas na chwilę właściciel domku (a zarazem pokaźnej farmy położonej nieco niżej) i powiedział “Mam dla was niespodziankę”. Następnego popołudnia przyjechał swoim quadem razem ze stażystką spędzającą wakacje w ich gospodarstwie.

Jakie wina pija się w Alzacji?

Bardzo się staram, aby ten stan rzeczy się zmienił, ale Alzacja nadal pozostaje mało znanym regionem Francji. Niektórzy, gdy słyszą “Strasburg” są pewni, że chodzi o miasto w Niemczech, a gdy opowiadam o tutejszych bocianach, kapuście kiszonej i papieżu, to zauważam pewną nieufność w oczach, czy przypadkiem zupełnie nie pomyliłam adresów. Istnieje jednak jedno bardzo francuskie – i w 100% trafne – skojarzenie, gdy pada nazwa “Alzacja”. Jest to alzacki szlak win. I fakt, tutejsze wina znane są na całym świecie. A czy wiesz, jakie wina pije się w Alzacji? Kto wie, może kiedyś przyjedziesz w te strony i będziesz

5 rzeczy, które zyskasz dzięki przewodnikowi Wakacje w Alzacji

Jedziesz na urlop do Alzacji? Planujesz pojechać tam za rok, ale już teraz chcesz poczytać o regionie, dowiedzieć się, czy warto i dlaczego tak? Wakacje w Alzacji to pierwszy i jedyny na polskim rynku kompletny przewodnik po Alzacji. Sprawdź, co zyskasz, jeśli go kupisz.

By |2018-07-16T10:39:12+00:00Lipiec 16th, 2018|zwiedzanie|0 Comments

Art Basel, czyli kultowe targi sztuki w Bazylei

Art Basel to prestiżowe międzynarodowe targi sztuki. Pod jednym dachem swoje zasoby prezentują galerie z całego świata: Szanghaju, Londynu, Nowego Jorku, Rio de Janeiro, Warszawy czy Paryża. Już niedługo zaczyna się kolejna edycja tego wydarzenia. W przyszłym tygodniu (dokładnie od czwartku 14-go czerwca) warto się wybrać do Bazylei!

By |2018-06-08T20:01:31+00:00Czerwiec 8th, 2018|kultura i sztuka, zwiedzanie|0 Comments

Recenzja podręcznika do francuskiego, Francuski w tłumaczeniach. Sytuacje.

Muszę się przyznać, że czekałam z niecierpliwością na TAKĄ książkę! Na interesującą książkę do nauki francuskiego słownictwa. Na taki podręcznik, który przemycałby ciekawostki z życia Francuzów. W którym wypełnianie ćwiczeń byłoby ciekawe i nie można byłoby się doczekać kolejnego rozdziału.  Wreszcie jest! Od niedawna można ją znaleźć w sklepach i księgarniach internetowych. Jej tytuł to Francuski w tłumaczeniach. Sytuacje. a napisała ją znana Wam z bloga O Francji, Francuzach i języku francuskim Justyna Hołosyniuk. Zapraszam na recenzję!

By |2018-05-17T10:42:25+00:00Maj 17th, 2018|francuska codzienność, językowe, zwiedzanie|0 Comments

Zrobiliśmy sobie prezent na rocznicę, a ja odkryłam, że Alzacja to idealny plener na sesje fotograficzne

Od dawna wiedziałam, że Alzacja jest fantastycznym miejscem na krótkie i długie wakacje. Zarówno w lecie jak i w zimie. Turystycznie nie da się tutaj nudzić. Zresztą, sami o tym już dobrze wiecie, bo od blisko pięciu lat ciągle Wam o tym piszę. W zeszłe wakacje dokonałam jeszcze jednego odkrycia. Alzacja jest wspaniałym plenerem na sesje zdjęciowe! 

By |2018-04-10T10:26:33+00:00Kwiecień 10th, 2018|zwiedzanie|0 Comments

Szczegółowa ściąga, jak zarezerwować nocleg przez strone Gîtes de France

Dzień dobry Izo! Dziękuję za kolejny list (czyli mój newsletter, przypis – IR) i ciekawe informacje. Jednocześnie chciałbym Cię prosić o rzecz, którą osobiście już przećwiczyłem, ale muszę ją tłumaczyć kolejnym zainteresowanym znajomym – jak korzystać z systemu rezerwacji Gîtes de France. Może chciałabyć to opisać? Przecież jest nie tylko booking :-)

By |2018-03-19T09:35:44+00:00Marzec 18th, 2018|językowe, zwiedzanie|1 Comment

Cité de l’Automobile w Miluzie, największa prywatna kolekcja zabytkowych samochodów na świecie. Fotospacer.

Skandal za skandalem. Bracia Schlumpf przez długi czas nie schodzili z pierwszych stron gazet. Z różnych powodów. A to wtedy, gdy świat odkrył, że tekstylni magnaci każą swoim pracownikom na tyłach fabryki potajemnie naprawiać i pucować stare samochody do prywatnej kolekcji. Lub w chwili gdy podliczono, ile ta kolekcja realnie kosztuje (kwota wywołała falę oburzenia, że tyle pieniędzy można przepuścić na ekscentryczne hobby). Następnie podczas strajków pracowników tekstylnej fabryki po tym jak porównali kwoty wydane na luksusowe auta z własnymi nędznymi pensjami. Na koniec, gdy państwo “położyło łapę” na kolekcji zamieniając ją z prywatnego dobra na dobro publiczne, w efekcie

By |2018-11-19T12:48:40+00:00Styczeń 23rd, 2018|zwiedzanie|2 komentarze

Kategorie

 

Koszyk

 

 

Newsletter

Zapisz się i odbierz rozdział zimowego przewodnika za darmo!