About Moja Alzacja

This author has not yet filled in any details.
So far Moja Alzacja has created 281 blog entries.

Lokalne smakołyki z jarmarków bożonarodzeniowych czyli pyszne rzeczy, które można zabrać do domu jako kulinarną pamiątkę z podróży po Alzacji

Słyszeliście kiedyś o marché de Noël? To jarmarki bożonarodzeniowe odbywające się w plenerze przez cały grudzień. Spotkać je można w całej Francji, jednak ich prawdziwym królestwem jest mój ulubiony francuski region, Alzacja. Chciałabym Wam dziś opowiedzieć o nich więcej, zainspirować do zimowej podróży w te strony i opowiedzieć o pysznościach, których będziecie mogli zasmakować. Wszystkie lokalne smakołyki, o których wspomnę nadają się również jako kulinarne pamiątki z wakacji oraz choinkowe prezenty, którymi możecie obdarować bliskich. 

By |2018-11-19T07:58:33+00:00Listopad 16th, 2018|kuchnia, zwiedzanie|1 Comment

Charles Aznavour i jego najpiękniejsze piosenki

Pierwszego października (2018 roku) zgasła kolejna gwiazda francuskiej piosenki, pieśniarz o międzynarodowej sławie, człowiek legenda, Charles Aznavour. W trakcie 94-letniego życia napisał ponad tysiąc (1000!) piosenek zyskując sławę na całym świecie. W ciągu około siedemdziesięciu lat kariery artystycznej sprzedał w sumie 180 milionów płyt. Dziś chciałabym z Wami posłuchać sześciu z najbardziej znanych utworów mistrza.

By |2018-11-08T12:58:07+00:00Listopad 8th, 2018|kultura i sztuka|0 Comments

Grzane wino po alzacku

Nie przesadzę, jak powiem, że grudniowe spacery po jarmarkach bożonarodzeniowych pachną grzanym winem. To najbardziej charakterystyczny zapach dla grudniowej Alzacji. Mocno korzenny, w którym z łatwością można wyczuć cynamon, goździki i anyż.

By |2018-10-25T14:06:01+00:00Październik 25th, 2018|kuchnia, zwiedzanie, zwyczaje i tradycje|0 Comments

Winnica inaczej rośnie, jak się ją dotyka – rozmowa z Martą Wach, właścicielką alzackiej winnicy

Marta Wach przeprowadziła się do Francji bardzo młodo, od razu po maturze. Gdy razem z mężem zaczęła opiekować się winnicami posiadłości Domaine Les Marronniers w alzackim miasteczku Andlau, nie miała żadnego doświadczenia z zakresu winiarstwa. W tej chwili branżę tą zna od podszewki, spędziła w niej 35 lat. Winnice to całe jej życie. Marta zna osobiście każdy z czterdziestu pięciu tysięcy krzewów rosnących na ośmiu hektarach. Wstępując do nich na degustację znajdziecie w karcie wina z każdego szczepu, w tym trzy grands crus (Kastelberg, Wiebelsberg oraz Moenchberg), czyli wina z najlepszych terenów w klasyfikacji AOC.

By |2018-10-12T16:25:11+00:00Październik 12th, 2018|emigracja, francuska codzienność|0 Comments

Spotkania w Alzacji: Wrocławianka na stażu z Erasmus+

Wakacje mieliśmy spędzać nad polskim morzem. Chcieliśmy zabrać rodziców Sedy’ego, moją mamę i wspólnie pospacerować po gdańskiej starówce oraz sopockiej plaży. Bliżej wyjazdu okazało się jednak, że plany trzeba nieco zmienić i koniec końców przez tydzień wczasowaliśmy się w jednej z gîte w okolicach Sélestat w centralnej Alzacji. (Wynajęcie takiego domku nie jest bardzo skomplikowane, niemniej szczegółowe wskazówki mogą się przydać.) Drugiego wieczora naszego pobytu wpadł do nas na chwilę właściciel domku (a zarazem pokaźnej farmy położonej nieco niżej) i powiedział “Mam dla was niespodziankę”. Następnego popołudnia przyjechał swoim quadem razem ze stażystką spędzającą wakacje w ich gospodarstwie.

Jakie wina pija się w Alzacji?

Bardzo się staram, aby ten stan rzeczy się zmienił, ale Alzacja nadal pozostaje mało znanym regionem Francji. Niektórzy, gdy słyszą “Strasburg” są pewni, że chodzi o miasto w Niemczech, a gdy opowiadam o tutejszych bocianach, kapuście kiszonej i papieżu, to zauważam pewną nieufność w oczach, czy przypadkiem zupełnie nie pomyliłam adresów. Istnieje jednak jedno bardzo francuskie – i w 100% trafne – skojarzenie, gdy pada nazwa “Alzacja”. Jest to alzacki szlak win. I fakt, tutejsze wina znane są na całym świecie. A czy wiesz, jakie wina pije się w Alzacji? Kto wie, może kiedyś przyjedziesz w te strony i będziesz

5 rzeczy, które zyskasz dzięki przewodnikowi Wakacje w Alzacji

Jedziesz na urlop do Alzacji? Planujesz pojechać tam za rok, ale już teraz chcesz poczytać o regionie, dowiedzieć się, czy warto i dlaczego tak? Wakacje w Alzacji to pierwszy i jedyny na polskim rynku kompletny przewodnik po Alzacji. Sprawdź, co zyskasz, jeśli go kupisz.

By |2018-07-16T10:39:12+00:00Lipiec 16th, 2018|zwiedzanie|0 Comments

Art Basel, czyli kultowe targi sztuki w Bazylei

Art Basel to prestiżowe międzynarodowe targi sztuki. Pod jednym dachem swoje zasoby prezentują galerie z całego świata: Szanghaju, Londynu, Nowego Jorku, Rio de Janeiro, Warszawy czy Paryża. Już niedługo zaczyna się kolejna edycja tego wydarzenia. W przyszłym tygodniu (dokładnie od czwartku 14-go czerwca) warto się wybrać do Bazylei!

By |2018-06-08T20:01:31+00:00Czerwiec 8th, 2018|kultura i sztuka, zwiedzanie|0 Comments

Co emigracja zmieniła w moim życiu, czyli Alzacja w dziesięciu słowach

Od czasu do czasu bierze mnie na refleksje, podsumowania i dzielenie się przemyśleniami. Za kilka miesięcy “stuknie mi” pięć lat, od kiedy mieszkam we Francji i to jest dokładnie ten czas, kiedy po głowie snują mi się różne myśli związane z moim emigranckim życiem.  Trafia się właśnie wyjątkowa okazja, by się nimi z Wami podzielić, gdyż nasza grupa blogerów językowo-kulturowych obchodzi właśnie swój okrągły jubileusz. Niniejsza edycja akcji “W 80 blogów dookoła świata” jest pięćdziesiątą, jaką wspólnie organizujemy. Już pięćdziesiąty raz przygotowujemy dla Was tematyczne wpisy, które oprowadzają Was po niemal wszystkich zakątkach świata, będąc kopalnią wiedzy oraz językowych i

Recenzja podręcznika do francuskiego, Francuski w tłumaczeniach. Sytuacje.

Muszę się przyznać, że czekałam z niecierpliwością na TAKĄ książkę! Na interesującą książkę do nauki francuskiego słownictwa. Na taki podręcznik, który przemycałby ciekawostki z życia Francuzów. W którym wypełnianie ćwiczeń byłoby ciekawe i nie można byłoby się doczekać kolejnego rozdziału.  Wreszcie jest! Od niedawna można ją znaleźć w sklepach i księgarniach internetowych. Jej tytuł to Francuski w tłumaczeniach. Sytuacje. a napisała ją znana Wam z bloga O Francji, Francuzach i języku francuskim Justyna Hołosyniuk. Zapraszam na recenzję!

By |2018-05-17T10:42:25+00:00Maj 17th, 2018|francuska codzienność, językowe, zwiedzanie|0 Comments

Kategorie

 

Koszyk

 

 

Newsletter

Zapisz się i odbierz rozdział zimowego przewodnika za darmo!